GOYA® Red Cargamanto Bean er en typisk colombiansk bønne, og hovedingrediensen i den populære «Bandeja Paisa», regnet som en nasjonalrett.
Det er også hovedpersonen i mange flere oppskrifter som bønner, gryteretter, spekeretter og mer. På grunn av det høye protein-, jern- og kalsiuminnholdet er det den ideelle maten for komplett og balansert ernæring som holder kroppen vår sunn, og ideell for et vegetarisk kosthold.
Best Før: 08.07.25
El Frijol Cargamanto Rojo GOYA® es un frijol típico colombiano, y el principal ingrediente de la popular «Bandeja Paisa», considerado plato nacional. También es el protagonista de muchas más recetas como frijoladas, cazuelas, refritos y más. Debido a su alto contenido de proteína, hierro y calcio, lo convierten en el alimento ideal para una nutrición completa y equilibrada que mantiene sano nuestro cuerpo, e ideal para una dieta vegetariana.
Frijoles colombianos | Goya Europa
Ingredientes
RACIONES:
- 2 cucharadas de Adobo con pimienta GOYA
- 1 pieza zanahoria
- 1 papa pelada
- 1 ajo entero
- 1 paquete de Platano verde congelado
- 453 gramos de Frijol cargamanto rojo
- 0.5 taza sofrito
- 1 paquete de Sazón Goya
- 1 paquete de Arroz largo Nativo
Preparación
- Enjuague y ablande los frijoles en agua, de acuerdo con las instrucciones del paquete.
- Añada los frijoles en una cazuela y cúbralos con 2 pulgadas de agua. Hierva, baje el fuego y cocine hasta que estén tiernos, lo que toma más o menos 1 hora.
- Añada la zanahoria, la papa, el ajo, el plátano verde, el sofrito y el sazón. Deje cocinar todo por ½ hora aproximadamente.
- Agregue el Adobo y ajuste la consistencia, añadiendo mas agua si esta demasiado espesa.
- Sirva los fríjoles acompañados de arroz blanco.