CHILE SECO ANCHO SABORMEX 500g 🇲🇽

Chile Seco Ancho Sabormex 500g: Mild varme og rik smak med hint av tørket frukt og røyk

Ancho-chilien er en tørket poblano med sødmefulle toner av svisker, rosiner og kakao – en klassiker i det meksikanske kjøkkenet.

En arv av smak og tradisjon

Chile Seco Ancho Sabormex 500g er en av de mest brukte chiliene i meksikansk matlaging. Den gir fylde og kompleksitet til tradisjonelle retter, og er perfekt for både profesjonelle kjøkken og hjemmekokker som vil gjenskape autentiske smaker.

Naturlige ingredienser for en autentisk smak

Ancho-chilien tørkes naturlig for å bevare sin karakteristiske mørkerøde farge og søtlige aroma. Den har en myk konsistens, lavt styrkenivå og en jordnær smak som gjør den ideell for balanserte, rike sauser.

Allsidig og enkel å bruke

Brukes ofte i mole, chiles rellenos, sauser, gryter og supper. Bløtlegg i varmt vann før bruk, eller rist lett på pannen for å frigjøre aromaene. Kombiner med andre tørkede chili for dype, komplekse smaker.

Ernæringsinformasjon og allergener:

Ingredienser: 100 % tørket ancho chili.
Næringsinformasjon (per 100g): Energiverdi: 282 kcal, Fett: 8g, Karbohydrater: 47g, Protein: 11g.
Allergener: Inneholder ingen kjente allergener.
Gi rettene dine autentisk dybde med Chile Seco Ancho Sabormex 500g – sødme, varme og ekte smak i perfekt balanse.

Best før: 28.05.2026

Chile Seco Ancho Sabormex 500g: Suave picor y sabor profundo con notas de frutas secas y cacao

El chile ancho es un poblano seco con un sabor dulce y afrutado que recuerda a ciruelas pasas, pasas y chocolate – un clásico indispensable en la cocina mexicana.

Un legado de sabor y tradición

El Chile Seco Ancho Sabormex 500g es uno de los chiles más utilizados en la gastronomía mexicana. Aporta cuerpo, dulzura y complejidad a los platillos tradicionales, siendo ideal para cocinas profesionales o caseras que buscan autenticidad.

Ingredientes naturales para un sabor auténtico

Secado de forma natural, este chile conserva su color rojo oscuro, textura flexible y un perfil aromático único. Su picor es suave, lo que permite combinarlo con otros ingredientes sin dominar el platillo.

Versátil y fácil de usar

Perfecto para preparar moles, chiles rellenos, salsas, guisos y sopas. Solo hay que hidratarlo en agua caliente o tostarlo ligeramente para liberar sus aromas. Ideal para mezclas con otros chiles secos.

Información nutricional y alérgenos:

Ingredientes: 100 % chile ancho seco.
Información nutricional (por 100g): Valor energético: 282 kcal, Grasas: 8g, Hidratos de carbono: 47g, Proteínas: 11g.
Alérgenos: No contiene alérgenos conocidos.
Dale profundidad auténtica a tus platillos con el Chile Seco Ancho Sabormex 500g – dulzura, calidez y sabor en perfecta armonía.

Fecha de Caducidad: 28.05.2026