.Salsa tradicional de Argentina.
El chimichurri se utiliza como ingrediente en la cocina o como especia de mesa para carnes a la brasa. Es una especialidad de la cocina argentina e incluye perejil finamente picado, ajo, pimentón, aceite de oliva, orégano y vinagre.
La palabra chimichurri significa "una mezcla de todo". En Argentina, es un alimento básico: se pasa en un tazón grande en Asados (parrilla), por lo que crea una experiencia compartida. El chimichurri va bien con galletas saladas, huevos fritos con tomate fresco y aguacate, patatas, verduras a la plancha con tofu o filete de pescado.
Best Før: 30.09.23
.Tradisjonell saus fra Argentina.
Chimichurri brukes som ingrediens i matlaging eller som bordkrydder til grillet kjøtt. Det er en spesialitet fra argentinsk mat og inkluderer finhakket persille, hvitløk, paprika, olivenolje, oregano og eddik.
Ordet chimichurri betyr "en blanding av alt". I Argentina er det en stift - den har gått ut i en stor bolle på Asados (grill), så det skaper en felles opplevelse. Chimichurri passer godt til kjeks, stekte egg med fersk tomat og avokado, poteter, grillede grønnsaker med tofu eller fiskefilet.
INGREDIENSER: Vann, brandy eddik, salt, oregano, malt chili, persille, hvitløkspulver, stabilisator E415, paprika, smaksforsterker E621, malt sort pepper, konserveringsmiddel E202, tilsetningsstoffer.
