Fainá Puritas 250 Grams Uruguay er et spesielt mel for å tilberede fainá.
Fainá (fra fainâ, navnet på det liguriske språket; farinata eller cecina på italiensk) er en rett laget av kikertmel, vann, olivenolje, salt og pepper. Det finnes også en variant som er laget med hvetemel, kikertmel, salt, vann, olje og pepper kalt Fainá de Savona.
Fainá Puritas 250 Gramos Uruguay es una harina especial para preparar fainá.
La fainá (de fainâ , su nombre en lengua ligur; farinata o cecina en italiano) es un plato hecho a base de harina de garbanzos, agua, aceite de oliva, sal y pimienta. Hay también una variante que se hace con harina de trigo, harina de garbanzos, sal, agua, aceite y pimienta que se llama Fainá de Savona.
Ingredienser
Kikerter og/eller ertemel, hvetemel beriket med jern og folsyre.
